A melhor imprensa Panini (2023), testada e revisada

Por Alaina Chou

Todos os produtos apresentados no Epicurious são selecionados de forma independente pelos nossos editores. No entanto, quando você compra algo através de nossos links de varejo, podemos ganhar uma comissão de afiliado.

Talvez não haja almoço melhor e mais confiável do que o humilde sanduíche - e não há melhor maneira de atualizar esse sanduíche do que jogá-lo no prato de uma prensa panini. Em apenas alguns minutos, ele ficará profundamente dourado, com o queijo escorrendo pelas laterais e formando uma poça para formar batatas fritas. Parece atraente? Nós também pensamos assim, e é por isso que testamos algumas das prensas Panini mais bem avaliadas do mercado para descobrir qual era a melhor. Você precisa de uma prensa panini para fazer um sanduíche prensado? Não, não necessariamente. Uma frigideira quente e a pressão firme de uma espátula - ou, melhor ainda, uma grelha de ferro fundido - podem fornecer um resultado comparável. Mas para conseguir um sanduíche perfeitamente esmagado com aquelas marcas clássicas de grelha, não há dispositivo melhor do que aquele projetado especificamente para o trabalho. Continue lendo para conhecer nossas principais opções em duas faixas de preços diferentes; para saber mais sobre como testamos e o que procuramos, role para baixo.

Índice

A melhor prensa panini em geralA prensa panini com melhor orçamentoComo testamosFatores que avaliamosOutras prensas panini que testamosO takeaway

O Cuisinart Griddler Five é uma versão atualizada de seu Griddler original, um modelo adorado tanto por revisores profissionais de produtos quanto por cozinheiros domésticos. Com seu design elegante em aço inoxidável e interface digital limpa, parece luxuoso e bem feito, ao mesmo tempo que mantém um preço moderado. Adoramos o quão leve e compacto este modelo era em comparação com algumas outras opções de última geração que testamos - recursos que são ideais para um aparelho que provavelmente será armazenado em um gabinete particularmente baixo ou particularmente alto quando não estiver em uso. Os controles simples consistem em um display LCD, um botão liga-desliga e um dial que permite definir a temperatura exata, selecionar uma função de cozimento e definir um cronômetro. Há uma bandeja coletora removível e as placas de cozimento antiaderentes são removíveis e podem ser lavadas na máquina de lavar louça, o que facilita a limpeza. As placas de cozimento também são reversíveis, sendo um lado plano e o outro estriado. E embora não faça parte da sua função de sanduicheira, o aparelho desdobra-se para que possa utilizar ambas as placas como grelhas ou grelhas individuais, permitindo a máxima versatilidade.

Mas nenhum desses recursos importa se a coisa não puder fazer um ótimo panini, certo? Bem, temos o prazer de informar que este modelo teve um ótimo desempenho em nossos testes: não apenas cada sanduíche ficou dourado e crocante, mas o mecanismo de dobradiça flutuante também permitiu que a placa superior permanecesse paralela à parte inferior, garantindo um sanduíche que permaneceu plana e uniformemente pressionada. Se você está procurando um eletrodoméstico que lhe dê a capacidade de saborear com facilidade um sanduíche quente e prensado em minutos, não há como errar com o Cuisinart Griddler Five.

A única coisa a se observar sobre o Cuisinart Griddler Five é que, por ser relativamente leve, pode ser necessário pressionar manualmente a alça para fazer o sanduíche começar, especialmente se for do lado mais grosso. Descobrimos que esse era o caso de todas as impressoras que testamos, exceto as duas maiores, mais pesadas e mais caras; Em última análise, pensamos que a compensação em termos de preço e conveniência valeu a pena.

Tamanho:10,5" x 12" x 7"Peso:12 libras.Placas removíveis:SimDobradiça flutuante:Sim

Se você está pensando em comprar uma prensa panini, mas não quer desembolsar mais de US $ 100 no processo, este modelo da Chefman fará o trabalho por menos da metade do preço de nossa escolha geral. O exterior em aço inoxidável dá uma sensação mais luxuosa do que o preço indica, e parecia melhor construído do que qualquer um dos outros modelos que testamos nessa faixa de preço. Falta o controle de temperatura que você obtém nos modelos mais caros, equipado apenas com uma luz indicadora para avisar quando está pré-aquecido e quando seu sanduíche está pronto, mas esses são os tipos de compensações que esperaríamos com uma redução de preço . No final, descobrimos que a precisão da temperatura não importa muito para um aparelho destinado exclusivamente a fazer paninis, desde que a máquina aqueça apenas o suficiente para aquecer o sanduíche inteiro sem queimar o pão. A prensa Chefman produzia queijos grelhados dourados e derretidos e manuseava sanduíches panini mais grossos carregados com recheios com relativa facilidade.